7月中旬高考即将发榜，凤凰网邀请郑雯做客，23岁的郑雯进入调酒行业已经10年，她15岁时就获得了国家劳动部新世纪杯调酒大赛冠军，此后便进入调酒学校当老师。郑雯接受访谈时表示，当初她并非考不上大学，而是有二类本科可以选择，但她义无反顾走上了自己真正钟爱的调酒路，“选择适合自己的路很重要，为什么大家一定要挤独木桥？”

最适合自己的路并不仅是高考

凤凰网：大家好，欢迎收看凤凰网的《人物访谈》，我是主持人陈书娣。说实话，我对调酒这回事非常感兴趣，因为调酒的大部分都是酒吧的帅哥，但是今天我们要介绍这样一位美女给大家，那就是郑雯。她曾经在2003年获得国家劳动部新世纪杯调酒大赛的冠军，成为中国最年轻的调酒师，当年她才15岁。郑雯的故事告诉我们三百六十行，行行出状元，不一定非要挤高考这个独木桥，我们今天欢迎郑雯来到我们的演播厅。郑雯，你好。

郑雯：主持人好，凤凰网的观众朋友们大家好。

凤凰网：据说你从6岁开始迷恋调酒这回事，我觉得很奇怪，因为6岁小女孩懂什么，你当时怎么看到调酒这个新鲜玩意儿的？

郑雯：因为当时我表姐是中国比较早做调酒的调酒师。她比我大十几岁，刚开始我很小，她调酒就像做化学实验一样，我记得很清楚，酒、水可以分层。因为我当时不知道什么是酒，什么是水的概念。我觉得水分出很多很明显的层次，我就觉得太神奇了，然后很感兴趣，就想知道怎么弄的。她也不理我，一直在那儿调，我就觉得很有兴趣。那会儿开始对这个有一些接触，谈不上什么了解。

凤凰网：当时父母对你的喜好，有怎样的评价？

郑雯：因为我爸妈是属于比较传统的，他们觉得女孩子应该找一个很稳定的工作，踏踏实实的，觉得调酒这个职业可能不太适合女孩子去做，其实就算他们生了男孩也觉得男孩不适合去做，总之他们就是传统。

凤凰网：当时基本上不太赞成？但是我看到你履历里面说到13岁时，正式进入调酒学校学习调酒。

郑雯：对。

凤凰网：之前你都是一直对调酒这回事保持一个好奇心而已，对吗？

郑雯：对，就跟我的其他学生现在来学一样，小时候，看到过这个，对这个有兴趣，长大了，慢慢觉得自己可以去选择，而且又遇到这样专业，就会想去学。当时我就是这样。

凤凰网：那个时候进调酒学校，有一个固定的年龄限制吗？

郑雯：没有。

凤凰网：不管你多大都可以？

郑雯：因为国家规定未成年人不可以饮酒，但是没有规定未成年人不许调酒。

凤凰网：当时你去的是北京调酒学校？

郑雯：北京培研的调酒学校，就是我现在教书的这个学校。

凤凰网：算是一个一流的学校吗？

郑雯：因为这个学校是中国最早有调酒师这个专业的学校，而且我们学校校长是创立中国第一个调酒专业，所以当时在学花式调酒的时候，也是从美国带过来，刚开始有了花式调酒的培训，我比较幸运，因为机会比较好。 

凤凰网：人的理想和现实往往都是有差距的， 13岁的时候进入调酒学习过程，会遇到很多困难吧？

郑雯：进去后直接被打击了，他们觉得，当时我们招表演队的队员，有很好的机会，可以去电视台表演。当时对每个人来讲都很诱惑，当然我也想去。因为通过考试才能进到这个队伍里面。但是，校长觉得我本身不太适合做这个职业。

凤凰网：当时你学了多久？

郑雯：三四个月，半年，反正是半年以内。

凤凰网：但这个时间很短，他怎么会对你进行这么武断的评价？

郑雯：因为去学花式调酒表演，你要去上台，他会觉得这个女孩子一定要很有亲和力，很有感染力，又很外向，愿意去展示自己，我当时可能都不具备这方面的条件。我当时很害羞，见到生人不敢说话，而且一说话我脸红，特别害怕。